料亭の味たるドレ

人気料亭の和食一筋五十年の
料理人が作る至高のドレッシング

750円

内容量320g

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和食一筋50年の料理人が作る
完全自家製 生ドレッシング

たるドレは、サラダや生野菜はもちろん、揚げ物や炒めものなど、様々なメニューに驚くほど合います。
ドレッシングとたるたるソース、マヨネーズの代替品としてお試しください。

• 生野菜･サラダ、
  バーニャカウダドレッシングやディップがわりにお使い頂けます。生野菜ベースのたるドレは、サラダとの相性が抜群です。
• チキン南蛮･各種お惣菜から揚げやチキン南蛮などの揚げ物との相性抜群です。スーパーで買ったお惣菜に合わせるとより本格的なおかずに。
• ムニエル･フライたるドレは、ムニエルやフライとの相性もよく、たるたるソース感覚でもお使い頂けます。
• 豚しゃぶ･鍋物のたれごまだれの代わりとしてお使いいただくと、よりご飯が進む新たな味わいをお楽しみ頂けます。
• トースト･サンドイッチトーストにたっぷりのたるドレを塗って、トーストに軽く焦げ目がつく程度に焼きます。火を通すことでたるドレの香りや風味が強まります。
• 冷やしうどん･
  カルボナーラ冷やしうどんのマヨネーズ代わりとしてご使用いただけます。また、たるドレのまろやかな風味はカルボナーラのクリームソースとしてもぴったりです。

自家製『生』ドレッシング

非加熱製法で、香味野菜の風味豊かでフレッシュな美味しさを最大限楽しめるのが手作りの魅力です。

• 香味野菜のフレッシュな風味～たまねぎ、セロリ、にんにく～香味を抑えて甘さを引き出す製法により、
  食欲をそそる風味たっぷりの香味野菜に。
• 『素材を活かす自家製マヨネーズ』～マイルドな酸味と濃厚なコク～幅広い用途で贅沢なソースとして、
  たっぷりかけて楽しめる食べやすい風味に！

おすすめの食べ方

かけるだけで普段の料理を格上げ

• サラダ･オムレツなどの
  シンプルな料理素材の味を引き立て、シンプルなメニュー
  ほど、食べる手が止まらなくなります。
• カレーやトマトソースなど
  洋風煮込み料理少量で香味野菜の甘さ･コクを引き立て、
  ご家庭でも手軽に本格的な味わいに。
• 和食･洋食･中華、
  食材や気分でアレンジ牛･豚･鶏･魚など、何にでも
  お好みでアレンジがきき、
  ジャンル問わず使える万能調味料。